خاص- الحقيقة- سومر إبراهيم

بين مدير عام المؤسسة العامة للدواجن المهندس سراج خضر خلال حضوره ملتقى الاقتصاد السوري يوم أمس على أهمية هذه الملتقيات لأنها تجمع الكثير من الفعاليات الاقتصادية ويساهم في طرح الأفكار والرؤى للحوار للخروج بنتائج إيجابية قابلة للتطبيق على أرض الواقع، كوننا مقبلون على مرحلة إعادة الإعمار.

وأكد خضر لـ«الحقيقة» أن الزراعة بكل جوانبها تشكل رافداً أساسياً للاقتصاد الوطني، منوهاً أن المؤسسة العامة للدواجن هي مؤسسة إنتاجية ذات طابع اقتصادي وموضوع الربح والخسارة وتحسين الإنتاج مهم جداً بالنسبة لها، وهكذا ملتقيات من الممكن أن تطلعنا على مشاريع أو تخلق افكاراً جديدة نستفيد منها في المستقبل بما يحقق قيمة مضافة لمنتجاتنا.

وأشار خضر أن قطاع الدواجن يمكن تصنيفه بين الزراعي والصناعي حيث يتم تسميته بصناعة الدواجن، ومنتجاتها تدخل في الكثير من الصناعات منها المرتديلا وتجفيف البيض، لافتاً إلى ضرورة إنشاء معامل لتجفيف البيض لأنها تحقق استقراراً بسعر المادة، لأنه يسحب الفائض من السوق ويتم طرحه في اوقات زيادة الطلب، وفي الوقت نفسه يصبح منتج سهل للتصدير، بالإضافة إلى ضرورة إنشاء مسالخ متطورة لأنها تحافظ على استقرار سعر الفروج.

الحقيقة